Livet

7 maträtter alla vi som var med på 70-talet älskade att äta.

7 maträtter alla vi som var med på 70-talet älskade att äta.

Det finns fler, men jag valde dessa sju. Som man åt den här maten under 70-talet.

Поделиться в FacebookDela på Facebook!

Det finns fler, men jag valde dessa sju. Som man åt den här maten under 70-talet.


1. Ostfondue.


loading...

Detta är en sann 70-talsklassiker! Ostfounden, som härstammar från Schweiz, var en av de trendigate maträtterna under decenniet. Annan fondue förekom också, men den schweiziska ostvarianten var ju överlägset populärast.


2. Smörgåstårta.


loading...

Smörgåstårta lanserades – och gjorde dundersuccé. Den är ju fortfarande populär, men under 70-talet var den nästan för populär. Fanns att äta på var och varannan bjudning. Vitt bröd, majonnäs, och lax, räkor eller skinka är grunden.


3. Ostsufflé.


loading...

Osten var verkligen på tapeten under 70-talet. Här är receptet på denna klassiker.

4. Hawaiikassler.

loading...

Kassler med ananas och ost (igen). Så gott! Jag tror jag åt den här rätten minst tre gånger i veckan. Ananasen var alltid från DelMonte.

5. Flygande Jacob.

loading...

Denna märkliga rätt var en exotisk succé under 70-talet. Skapare av rätten? Ove Jacobsson som arbetade med flygspedition.

6. Falukorv i ugn.


loading...

Det var mycket ost under 70-talet, som vi har nämnt tidigare, men det var också mycket tomater. Här finns båda två till en svensk klassiker: falukorv. Och alltid potatismos till. Här är ett recept för 5 personer, om nu någon mot förmodan behöver vägledning.


7. Drömskinka.


loading...

En mycket enkel och god rätt att laga när julen är över och julskinkan står kvar i kylskåpet. Skinka, grädde och tomat i någon form. Gärna portvin till. Anledningen till att den prefixet ”dröm” har jag ingen aning om. Men det var ju väldigt gott.

Har du någon rätt du vill nämna från ditt 70-tal? Skriv i kommentarerna och låt nostalgin flöda!

Källa: 70s.

Поделиться в FacebookDela på Facebook!